CB2140 Enzymologi och biokatalys 7,5 hp

Kursens innehåll ger god teoretisk kunskap om miljömässigt hållbar teknisk användning av enzymer för produktion av högvärdeskemikalier. Den innehåller både enzymologi och tillämpningar av enzymkatalys. Kursens föreläsningar täcker enzymklassificering och nomenklatur, enzymkinetik med ett eller flera substrat, transition-state teori samt katalysprinciper och reaktionsmekanismer. Beskrivning av experimentella tekniker som att använda enzymer i vattenfri miljö, utnyttja enzymkaskader och metoder för att optimera det stereokemiska utfallet är andra viktiga aspekter som diskuteras i kursen. Många aktuella industriella biokatalysprocesser diskuteras som exempel. Kursen innehåller också aktuella strategier för enzym-ingenjörskonst och annan modifiering av enzymer för katalytiska tillämpningar.

Kursen innehåller föreläsningar, övningar och en forskningsprojektstudie som designas, planeras och sedan genomförs i kurslaboratoriet. Forskningsprojekten redovisas vid seminarier i slutet av kursen.

Efter avslutad kurs ska studenten kunna

• utnyttja och tillämpa kunskaper från grundläggande bioteknik- och kemikurser för att designa miljömässigt hållbara enzymatiska processer för industriell produktion av kemiska produkter.
• beräkna olika enzymparametrar från experimentella data med hjälp av utvalda kinetiska modeller.
• reflektera och diskutera hur biokatalys kan tillämpas i industrin för att skapa mer miljömässigt hållbara biotekniska och kemiska processer och reflektera över hållbar samhällsutveckling.

Kandidatexamen omfattande minst 180 högskolepoäng samt kurser motsvarande minst 6 högskolepoäng biokemi eller bioteknik, minst 30 högskolepoäng inom kemi (helst organisk, analytisk och fysikalisk kemi) och kurser motsvarande minst 20 högskolepoäng inom matematik och programmering.

• TEN1 - Skriftlig tentamen, 4,0 hp, betygsskala: A, B, C, D, E, FX, F
• LAB1 - Laboration, 2,5 hp, betygsskala: P, F
• KON1 - Kontrollskrivning, 1,0 hp, betygsskala: P, F

Examinator beslutar, baserat på rekommendation från KTH:s handläggare av stöd till studenter med funktionsnedsättning, om eventuell anpassad examination för studenter med dokumenterad, varaktig funktionsnedsättning.

Examinator får medge annan examinationsform vid omexamination av enstaka studenter. När kurs inte längre ges har student möjlighet att examineras under ytterligare två läsår.

Närvaron vid praktiska moment är obligatorisk

Per Berglund

• Vid grupparbete har alla i gruppen ansvar för gruppens arbete.
• Vid examination ska varje student ärligt redovisa hjälp som erhållits och källor som använts.
• Vid muntlig examination ska varje student kunna redogöra för hela uppgiften och hela lösningen.