MatLust Living Lab

MatLust Living Lab, som dras igång 2024, har som övergripande syfte att bidra till en ledande tillväxt- och kunskapsregion genom att stärka SME:s konkurrenskraft, samt stödja innovation inom livsmedelssektorn och skapa marknad för innovativa livsmedelsprodukter.

Mål:

MatLust Living Lab ska ge 95 SME i livsmedelssektorn ökad kunskap och förmåga att arbeta med innovation, nya och utvecklade produkter, produktionssätt och affärsmodeller, samt energi- och resurseffektiv hållbar produktion.
Offentliga måltidsverksamheter ska öka sin kunskap att efterfråga de innovativa produkter som målgruppsföretagen utvecklar. Projektet ska också bidra till att generellt öka medvetenheten om livsmedlens påverkan på miljö och hälsa.

På MatLust kan du läsa mer om vad som händer just nu i projektet samt anmäla dig till olika aktiviteter.

Nedan kan du se några filmer med företag som deltagit i våra program.
Välkommen till MatLust! - YouTube

Kontakt:

Daniel Dworetsky
Projektledare, MatLust Living Lab & Kommunikation, MatLust Utvecklingsnod daniel.dworetsky@sodertalje.se 08-523 048 05