Vad kan vi lära oss av 100-åringar? Värdeskapande kring långvariga småbutiker i stadskärnor
(Finansierat av Hakon Swenson Stiftelsen 2022-2023)
En av handelsforskare sällan uppmärksammad butikskategori i dagens moderna handelslandskap är små, fristående innerstadsbutiker som existerat sen tidigt 1900-tal. I projektet”Vad kan vi lära oss av 100-åringar? Värdeskapande kring långvariga småbutiker i stadskärnor” undersöker vi frågan om hur det kan förklaras att dessa butiker alls finns kvar. Med ett micro-sociologiskt perspektiv med fokus på värdeskapande, studerar vi ett 10-tal butiker i svenska storstäder. Vi kompletterar ekonomiska förklaringar med en mer värde-inklusiv ansats som undersöker hur olika aktörer – såsom butiksägare själva, personal, kunder, hyresvärdar, grossister, myndigheter, branschföreningar, politiker – i tid och rum ser och har sett på de här butikernas existens.
Projektet genomförs under två år av två företagsekonomer från Handelshögskolan i Stockholm och Stockholm Centre for Organizational Research (Score) och en socialantropolog med inriktning på urbana studier vid Kungliga Tekniska Högskolan. Syftet är att bidra med efterfrågad kunskap om små butikers villkor att överleva i stadskärnor, och att bredda synen på detaljhandelns roll i samhällsutvecklingen av attraktiva städer. Empiriskt genomförs tre delprojekt: en policystudie 1900–2020 om offentliga organisationers syn på detaljhandelns roll i stadsutveckling; en etnografisk studie av 3 butiker inom Livsmedel, Konfektion och Hobby; samt en historiskt inriktad studie av värden, värdeskapande och överlevnadsstrategier kring 10 butiker från de valda butikskategorierna. Förutom en vetenskaplig artikel kommer projektet att generera en bok på svenska där de studerade butikerna illustreras i både ord och bild liksom presentationer av forskningsresultaten för intresserade praktiker.
Publications include:
Wiberg, S., Tamm Hallström, K., Lindblad, J. & Gustafsson Nordin, I. (2025). Kampen om stadsrummet. Äldre butiker som urbana och sociala gemenskaper. Stockholmia förlag.
Lindblad, J., Wiberg, S., Tamm Hallström, K., & Gustafsson Nordin, I. (2024). Maintaining the good store: lessons about caring practices from Swedish 100-year-old retail stores.The International Review of Retail, Distribution and Consumer Research, 1–19. https://doi.org/10.1080/09593969.2024.2371460
Tamm Hallström, K., Wiberg, S., Gustafsson Nordin, I. & Lindblad, J., (2024). Detaljhandeln under pandemin - Hur gick det för 100-åringarna?Handelsrådet Forskningsrapport 2024:8.https://handelsradet.se/app/uploads/2025/01/Rapport-2024_84.pdf
