MatLust Living Lab är ett projekt som drogs igång 2024. Det har som övergripande syfte att bidra till en ledande tillväxt- och kunskapsregion genom att stärka SME:s konkurrenskraft, samt stödja innovation inom livsmedelssektorn och skapa marknad för innovativa livsmedelsprodukter.
Ett omfattande nationellt program med syfte att höja svenska företags produktivitet, konkurrenskraft och utvecklingsförmåga. Produktionslyftet har utvecklats sedan 2007 och fortsätter förbättras. KTH Leancentrum ansvarar för region Stockholm inom programmet.
