Mindre konsumtion – samma nöjdhet?
Hur påverkar miljöåtgärder baserade på ”tillräcklighet”, det vill säga att leva väl med mindre, egentligen användarens upplevelse? Detta går att studera med metoden Sufficiency-LCA, en vidareutveckling av den konventionella livscykelanalysen (LCA). Sufficiency-LCA tar hänsyn till både miljöpåverkan och hur en viss förändring upplevs av användaren, vilket gör det möjligt att identifiera åtgärder med stor miljöpotential och liten påverkan på upplevelsen, i kontrast till åtgärder med större målkonflikter.
Sufficiency-LCA gör det möjligt att studera miljöåtgärder baserade på tillräcklighet – alltså med grundtanken att “leva väl med mindre”. SEED-forskarna Hampus André och Anna Björklund har studerat ett antal åtgärder som införts på Svenska Turistföreningens (STF) fjällstationer, bland annat enklare måltider (för att minska behovet av helikoptertransport av färskvaror), mindre kött och mejerivaror i fjällstationernas restauranger, samt mindre vatten i duscharna.
Resultaten utmanar vissa vanliga antaganden:
- Att minska kött och mejeriprodukter gav betydligt större klimatnytta än att minska mängden färska ingredienser för att undvika helikoptertransporter, samtidigt som effekten på gästernas nöjdhet var ungefär liknande.
- Gästnöjdheten låg kvar på en relativt stabil nivå efter införandet av de flesta åtgärder, och var genomgående högre än den nivå som förväntades av gäster före införandet.
– Ett viktigt bidrag är att vi inte bara analyserar miljöpåverkan, utan också hur gästerna upplever förändringarna – en central del av tillräcklighet. Det är avgörande för att kunna bedöma åtgärderna i praktiken. Sammantaget tyder resultaten på att tillräcklighetsåtgärder kan vara mer genomförbara än som ofta antas, säger Hampus André.
