Be part of a creative multidisciplinary research environment working with sustainable and healthy food systems. KTH FOOD is recruiting a Theme Leader to be actively involved in developing new research...
Den 21 maj 2026 står Stockholm värd för ett av årets mest efterlängtade vetenskapliga sammankomster inom livsmedelsinnovation: Microbial Foods Conference, som hålls på AlbaNova Universitetscentrum vid...
Metanutsläpp, till stor del från rapande kor, påverkar den globala uppvärmningen mer än koldioxid. (Foto: Mostphotos)
Tveksam klimatnytta med algfoder
29 okt 2025
Alger i djurfoder har lyfts fram som ett sätt att minska kornas påverkan på klimatet. Men nya rön från KTH visar att den påstådda vinsten kan försvinna när hela livscykeln tas med i beräkningen.
I Dagens Industri lyfter våra kollegor Rebecka Milestad (FOI / KTH) och Francisco Vilaplana, direktör för PLENTY Centre for Symbiotic and Circular Food Provisioning, fram hur dagens självförsörjningss...
Hållbara och hälsosamma matsystem kräver engagemang och bidrag från alla. KTH FOOD välkomnar samarbete med forskare, studenter, företag, kommuner, myndigheter, föreningar, skolor med flera.