KTH Biblioteket förstärker samlingarna om mat med Nature Food
Publicerad 2023-05-30
Efter en förfrågan från det nystartade centrumet KTH Food har KTH Biblioteket startat en prenumeration på tidskriften Nature Food.
Nature Food är en månatlig onlinetidskrift som publicerar forskning, översikter, kommentarer och åsikter om matrelaterade ämnen inom olika vetenskapliga discipliner. Tidskriften erbjuder evidensbaserade insikter om optimering och säkerställande av framtidens livsmedelssystem.
KTH Biblioteket har mer att erbjuda på temat mat. I en nyligen tillagd temasamling om livsmedelssäkerhet hittar du ett antal utvalda resurser.
